COGEDAL

A propos

Seule minoterie de La Réunion, La Compagnie Générale d’Alimentation (Cogedal) fabrique de la farine depuis 1973, qu’elle commercialise auprès des professionnels et des particuliers.

L’entreprise produit plus de 28.000 tonnes de farines classiques et spéciales pour la fabrication de pains, viennoiseries pâtisseries et autres usages alimentaires. Elle a développé dernièrement une gamme de préparation pour gâteaux à destination des particuliers.