La capacité à innover démontre la bonne santé d'une industrie. Edena, la marque d'eau de source réunionnaise en bouteille labellisée Nou la fé, en fait la parfaite démonstration avec deux récentes innovations : le code-barre détachable et le bouchon...
« L'idée vient du film Charlie et la chocolaterie et de notre envie de transmettre notre savoir-faire ».
Après Cabriol, sa marque destinée à la grande distribution, Doulux lance une deuxième couche-culotte pour l'hygiène des bébés entièrement produite à La Réunion et baptisée Doulux Baby.
Clinox, spécialiste de l'inox à La Réunion, ouvre à Saint-André un espace d'exposition et de vente de produits et aménagements destinés au grand public .
Pionnière du secteur avec ses fameuses Pause café et Dame noire, Chatel innove à nouveau en revisitant sa gamme de liqueurs crémeuses apéritives. Exit donc les bouteilles historiques et place à trois nouvelles références : Pistach, Crème de rhum et...
Premières entreprises à soumettre leur demande avec le nouveau processus d’attribution, 3 producteurs ont reçu la validation de l’audit externe et obtenu la labellisation Nou la fé lors des comités des 13 juin et 4 août 2023.
Fish'n Chips au curcuma et frites de patate douce. Céviché d'espadon à l'ananas Victoria. Macaron aux rillettes de légine et combava. N'en jetez plus ! Voici un bref mais appétissant aperçu des recettes que les Réunionnais pourront retrouver tous...
Les Réunionnais en ont rêvé. Soboriz l'a fait. Plus besoin d'hésiter de longues minutes entre le riz basmati et le riz parfumé grâce au nouveau riz Sélection Le Forban commercialisé par Soboriz.
Acteur majeur de la pêche réunionnaise depuis 1998, Cap Bourbon s'est doté en 2018 d'un atelier de transformation basé au Port et baptisé Océane Production. Évidemment spécialisé dans les produits de la mer, l'atelier propose des prestations...
Brice Vizler le reconnaît lui-même, « je suis encore sur mon petit nuage ». Et on le comprend. Boulanger d'essai à la COGEDAL, qui exploite la marque Meunier de Bourbon, il a remporté le 25 mars dernier la Médaille d’Or en boulangerie aux...